俗稱「草中人參」,價值堪比靈芝,識貨的人會挖去煲湯,十分珍貴

养生小达人 2022/12/23 檢舉 我要評論

我們在農村的潮濕河邊就可以看到許多野生植物,這些植物在野外適應了惡劣的環境,不管是夏季有多熱,或者冬天有多冷,它們依舊可以生長和繁殖。

其中有很大的一部分還是藥草,比如我們熟悉的補腎草、半枝蓮、救心菜、牛筋草、百花蛇舌草、感冒草、金線蓮等植物,它們都屬于有價值的藥草,如今十分珍貴。

本期我們來介紹一種俗稱「草中人參」的植物,它的價值堪比靈芝,過往不認識它的人則是直接將它拔除,或者踩踏它,但識貨的人會直接挖回家煲湯,可見這種植物有多珍貴,我們不要忽視了,下面我們一起來了解一下吧,說不定您在農村的時候也常常能看到這種「草中人參」。

所謂的「草中人參」大名叫:麥冬草

草中人參只是民間有人對于麥冬草的俗稱,也僅僅是說明了它用處多、價值高,但并不是它的名字,它的學名是麥冬草,不過還有別的名字,比如有人就直接叫它沿階草、杭麥冬、川麥冬,其實這都是可以的,不過我這邊村里的人一般叫它麥冬草,不知道在花友們當地,麥冬草又有什麼別名呢?

我們也不要糾結麥冬草的別名了,先來看看它的形態特征吧,麥冬草的株型和七葉一枝花、獨腳金、白花蛇舌草、金線蓮等植物的株型差不多,不會很高大,也有還有覺得麥冬草的葉子更像吊蘭,這就有了觀賞價值。

前段時間有花友拿著一張麥冬草開花的圖片問我,怎麼吊蘭還會開花呢?這就說明了還有許多人認錯了這種植物,那麼今天簡單來了解一下它的形態特征和價值還是很有必要的。

不管是夏季還是冬季,麥冬草均有粗壯的根莖,它的這些根莖耐寒、耐旱,非常頑強,地下走莖細長,還有基生葉,葉片的長度在10厘米到40厘米之間,看著相當修長,有些葉片甚至有50厘米,不過這麼長的葉片相當少。

在5月份溫度較為溫暖,這時候麥冬草會陸續開花,花期長達3個月,直到8月份還在開花,它的花朵一般為淡紫色,花柱長約4毫米,花藥則是三角狀披針形,看起來就相當特別,你覺得呢?如今有花友將麥冬草當成了盆栽,之后就種植在花盆里觀賞了,直接養在家里的陽台上,那麥冬草照樣會很旺盛。

價值堪比靈芝,識貨的人會挖去煲湯!

我們都明白靈芝是有價值的,而麥冬草也是,早在《神農本草經》里就有對于麥冬的描述:「久服輕身,不老不饑」,甚至將它列成陰潤肺的上品,在中藥材里面的麥冬,其實就是麥冬草的根莖制成的。

我們所熟悉的那棗核形的藥材,其實就是來自它的肉莖塊根,它的塊根極為珍貴,甚至有著「草中人參」之稱。

綜上所述,麥冬可以是一種盆栽,有園藝價值和觀賞價值,也可以是一種能夠制成「中藥材」的藥草,將植株的根莖處理一下,它就很有用處了。在民間,一些老人還會采挖麥冬的根莖,然后經過特殊處理后拿去煲湯。

何時可以采收麥冬?

麥冬在每年的4月份左右,它就很旺盛了,這時候可以去采收,人工種植的麥冬需要在第二年采收。那什麼樣的麥冬比較好呢?我們可以選擇根莖較大的,有黃白的顏色會更好。

如今的麥冬也有了人工種植,一般一畝地可以產出來150公斤干燥的麥冬。

關于俗稱「草中人參」,價值堪比靈芝的一種麥冬,就介紹到這里了,各位朋友,您知道麥冬十分珍貴嗎?是否清楚它的價值和用處呢?歡迎交流討論!


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