陽台上種花種菜已經成為了很普遍的事情了，家中的陽台空著也是空著，不種點什麼還真是有點浪費，教大家在自家的陽台上種「生姜」，一年種一次，一整年都不需要再買生姜了，全家人吃著都夠用了。
陽台種植生姜跟養花種菜都是一樣的，很簡單，準備好種植的工具就夠了，一學就會，不到一年左右的時間就能收獲整整一大塊的生姜，輕松打下一片「姜山」，能省下不少錢。
需要準備的種植工具：花盆（泡沫箱），沙子，園土，發酵雞糞肥，澆水噴壺，小姜塊，或者是已經發芽的生姜。
種植方式：
將沙子，土壤放在陽台上曬三四天的時間，每天用小鏟子翻一翻，保證陽光能把土壤給曬透了，把沙子跟土壤攪拌在一起，一份沙子，三份園土，小區樓下挖點就能用，撒入發酵雞糞，發酵的雞糞作為底肥使用。
將生姜切成小塊，大約3-4塊就夠了，如果是花盆種植2塊就夠了，泡沫箱的容積比較大，可以栽種的多一些，可以栽種4塊左右，收獲的也會多一些。
小姜塊準備好了，有兩種栽種方式，一種是將小姜塊的切口晾干，直接栽種到土壤里，還有一種是先讓小姜塊發芽然后再進行栽種，將小姜塊放在碗里，倒入少量的水，放在陰涼處，等待小姜塊自己生芽，生芽以后再進行栽種。
將生芽的小姜塊栽種到土壤里，稍微的露出一點芽點，用噴壺將土壤給澆透了，知道水分從花盆底部的排水孔流出來，將栽種完的花盆放在陽台上，盡可能的曬到太陽。
土壤中的小姜塊前期的生長是很慢的，不要著急，盡可能的給它多曬曬太陽，每隔三天就噴上一次水，增加土壤的濕度，大約在20天左右，小姜塊才能長出枝條葉子。
等到葉子的長出來之后，接下來就長的很快了，每隔半個月就用一次肥料，花肥就可以，或者是磷酸二氫鉀肥料，薄肥勤施，灑在花盆的邊緣上。
日后的養護管理注意光照，溫度越高越便于生姜的生長，花盆中的土壤要始終保持濕潤的狀態。
三個月之后，我們就可以收獲了，將花盆中的生姜挖出來，將枝條葉子給剪掉就能食用了。
家庭盆栽的生姜方便，很容易栽種，栽種到花盆里，管理起來比較簡單，室內的溫度比較均衡，很快就能收獲一大塊生姜了。
