導語：俗名「蛇倒退」，蛇見了就倒退？兒時常當零食吃，如今想吃難找
說起蛇，大家聽到一定非常恐懼吧。走在農村的小路上，最害怕的就是在路上會遇到毒蛇了，不僅是因為蛇的樣子長得嚇人，而且更擔心的是會咬到自己。自古以來，蛇都是讓人害怕的動物，尤其是夏季蛇經常出沒的季節，在外面一定要多加小心。
自然界中任何事物都是生生相克，大家肯定想不到，我們見到蛇就會害怕。其實，蛇也有害怕的事物，在自然界中有一種植物蛇見到就會倒退，于是人們就很形象地給它起名為「蛇倒退」。
從此「蛇倒退」這個大名在民間迅速流傳，在農村的朋友都聽過，甚至還是非常的熟悉，因為它的成熟果實可是我們兒時常吃的小零食，現在想起來還是念念不忘。
蛇倒退只是民間的一個俗名。另外，它在民間還有蛇不過、蛇見退、老虎脷、三角藤、犁尖草、貓風車、刺犁頭、降龍草等多種別名。其實，它的正規學名叫做杠板歸，為什麼會叫杠板歸這麼奇怪的名字呢？
關于這個名字在民間有很多個說法，傳說有一位農夫上山砍柴被毒蛇咬傷中毒昏迷，家里人以為歸西了就把它裝進棺材，後來被一位醫者用一種草藥救活了，由于不知道這種草藥的名字，杠板歸這個名字也因此得名。
杠板歸是寥科廖屬攀援狀草本植物，在農村的村邊、坡地、河邊、溪邊、林緣、山谷、灌木叢中等地均能看到它的身影，在我國的廣東、廣西、四川、湖南、山東、江蘇、江西、浙江、福建、貴州等省區均有生長。
認識杠板歸的人都知道，蛇之所以會見到它就倒退，主要是因為它渾身都長滿了小刺，不僅蛇見到了會害怕，我們見到也會害怕被它刺到。但是它的果實實在是太誘人了，所以采摘時也要特別小心，真是一種讓人又愛又恨的植物。
杠板歸的莖上、葉背脈上、葉片邊緣都長有倒生的鉤刺，而且分枝很多，看起來非常茂盛，它的葉子形狀也是非常有特點，呈犁形的三角形的形狀，所以才有刺犁頭、犁尖草、三角藤的別稱。
而最讓人懷念就是杠板歸的果實，它的果實不僅吃起來酸中帶甜，而且長得也是非常有特色，成串成串的，猶如小葡萄一般，顏色多樣，有青的、紫的、紅的、藍的，看起來真的是妖艷。
杠板歸不僅因為它渾身是刺蛇見到了就倒退，而且它也是民間很好的蛇傷良藥，同時對帶狀皰疹、痔瘡、狗咬傷、創傷出血、皮膚瘙癢、皮膚濕疹、皮膚濕毒、天泡瘡等問題均有一定的作用。
現代藥學研究發現，杠板歸還具有清熱解毒、利水去濕的功效，可用于感冒、咽喉腫痛、肺燥咳嗽、大腸濕熱、泄瀉、小便混濁、水腫尿少、痢疾、腸炎腹瀉等多種病癥。
各位朋友，你們家鄉有這種杠板歸嗎？它在民間俗名「蛇倒退」，蛇見了就倒退？兒時常當零食吃。以前在農村一長就是一大片，碩果累累，如今想吃難找。若你在家鄉遇見，還請好好珍惜。
