葉子像犁頭,人稱「玉如意」,懂它的人遇見都會挖回家,異常珍貴

养生小达人 2023/01/13 檢舉 我要評論

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農村雖是野草的天下,但是在這寒風凜冽的冬季,即使是在氣候比較溫和的南方地區,到處也是一片枯萎的景色。都說野草燒不盡,春風吹又生,走在鄉間的小路上仍然會看到一些野草正在慢慢長出嫩芽。

一般來說,野草的生命力都極為頑強,現在這個季節仍然生長旺盛的野草有鵝腸草、艾草、益母草、龍牙草、魚腥草、酢漿草、鬼針草、車前草等數不勝數。這些野草不僅生命力頑強,而且價值相當珍貴。

今天筆者與大家分享的這種野草,它也在冬日里準備盡情綻放,在路邊發現它已經長出了嫩芽。由于它的葉子看上去酷似農民用來犁田的犁頭,所以它的學名就叫做犁頭草。

不過它在民間還有一個很好聽的別名叫做玉如意,關于玉如意名字的由來,很多老一輩人說是因為它的形狀與玉如意相似而得名的。

另外,小雞花、心葉堇菜、紫花地丁、三角草、犁頭尖、紫金鎖等都是它的別名。它為堇菜科堇菜屬多年生草本植物,多生于路旁、林緣、林下、荒地、溪谷邊等較為潮濕的地方。

犁頭草一般分布于我國的廣西、廣東、江西、山東、福建、河南、安徽、四川、浙江、湖南、貴州、云南等多種省區均有分布,幾乎遍布全中國,所以很多人認識它。

見過犁頭草的人都知道,它的葉子長得像犁頭,形狀奇特,顏色翠綠,等到花開時更是讓人驚艷,花開為紫色,一般在夏秋季開。而它的莖又長得筆直,就像一根鐵丁,頭上頂著紫色的小花,植株長得比較矮小,所以才有紫花地丁的別名。

每年犁頭草長得茂盛的季節,很多人都會采摘它的嫩葉回來做野菜吃,可炒食、涼拌、做湯、做餡、打火鍋、下面條等均可,尤其是用來煎雞蛋是一絕,味道鮮香可口,吃起來別有一番風味,大家都喜歡吃。

而且,犁頭草的營養成分豐富,它含有多種人體必需的營養成分,是現在許多蔬菜不能相媲美的,不僅營養豐富,而且價值也非常高,具有多種藥用功效,在過去幫助過很多人。

犁頭草全草均可入藥,具有清熱解毒、涼血消腫、消炎拔毒的功效,可用于乳腺炎、咽喉炎、目赤腫痛、痢疾、急性結膜炎、急性黃疸型肝炎、化膿性骨髓炎、癰疔腫毒、毒蛇咬傷等多種病癥。

在民間,犁頭草不僅是生活中常用的蛇藥,而且還是民間女性常用來治療乳腺疾病的良藥,比如乳腺炎、乳腺結節、乳腺增生、乳腺癌等多種疾病均有一定的療效。

由于犁頭草株形低矮,而且形狀美觀,花開又艷麗,觀賞價值也極高,有一些懂它的人遇見都會挖些帶回家,養在家里好處非常多,既有觀賞價值,又可做野菜,還可入藥,作用很大。

各位朋友,妳們家鄉有這種犁頭草嗎?它的葉子像犁頭,人稱「玉如意」,懂它的人遇見都會挖回家,它異常珍貴,觀賞藥用兩不誤。若妳在家鄉遇見,還請及時重視起來。


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